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地方の珍味を通販でお取り寄せ

ネット通販が発達してよかったことの一つに、地方の隠れた名産品を手軽に取り寄せることができるようになったという点です。特に、はなれた土地はなかなか足を運ぶことができないため、通販でお取り寄せができるようになったことで、我が家の食卓はかなり豊かなものとなりました。近頃ハマっていてよく取り寄せているのが、北陸地方に伝わる特殊な保存方法によって作られた珍味です。それは、なんと猛毒と言われるふぐの卵巣を糠漬にすることで無毒化し、美味しい珍味に仕上げた銘品中の銘品というべき商品です。値段も手頃で、通販サイトで購入すると冬場は送料無料で届けてくれます。夏場はクール便の取り扱いになるため、送料がかかってしまいますが、一度食べたら病みつきになってしまいます。舌触りはたらこによく似ていますが、糠漬けのどくとくの風味がして、お茶漬けにするととても美味しいです。お茶漬けであれば何倍でも食べられてしまう不思議な食べ物です。

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